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總經(jīng)理袁利人在產(chǎn)品展示廳介紹海外市場(chǎng)情況。
編者按
春夏百花艷，茶香最風(fēng)華。再過十天，由我國(guó)舉辦的最權(quán)威、最具影響力的國(guó)際性茶業(yè)盛會(huì)——第二屆中國(guó)國(guó)際茶葉博覽會(huì)將在浙江杭州盛大開幕。茶為國(guó)飲，中國(guó)是茶的發(fā)源地，中國(guó)茶曾經(jīng)作為絲綢之路上最珍貴的禮物傳播到世界各地。目前，全世界有170多個(gè)國(guó)家和地區(qū)有茶葉消費(fèi)習(xí)慣，飲茶人口超過20億；全球產(chǎn)茶國(guó)和地區(qū)已達(dá)60多個(gè)，茶葉產(chǎn)量近600萬噸，貿(mào)易量超過200萬噸；中國(guó)擁有世界第一的茶園種植面積和產(chǎn)量，2017年茶出口量為35.52萬噸，出口金額為16.14億美元。本期我們聚焦茶葉產(chǎn)業(yè)，思考中國(guó)茶葉如何走向世界、叫響國(guó)際品牌，如何讓世界喝上中國(guó)好茶。
本報(bào)記者文洪瑛文/圖
綠茶、紅茶、茉莉花茶和特種茶等80多個(gè)品種主銷中亞、東歐、西歐、東南亞、西北非、南北美的22個(gè)國(guó)家和地區(qū)；每年銷往俄羅斯約1800噸，占中國(guó)茶在俄羅斯市場(chǎng)的15%，茉莉花茶市場(chǎng)占有率高達(dá)30%，即俄羅斯每10杯茉莉花茶就占有3杯。這就是來自江西的林恩茶。
地處江西南昌市的江西林恩茶業(yè)有限公司（以下簡(jiǎn)稱“林恩茶業(yè)”），自2002年成立以來，一直從事綠茶、特種茶的種植、收購(gòu)加工、拼配、分裝、研發(fā)及國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)營(yíng)銷等，是行業(yè)里的佼佼者，“2017年共銷售茶葉3700噸，90%銷往海外市場(chǎng)，銷售額達(dá)1.2億元�！绷侄鞑铇I(yè)總經(jīng)理袁利人告訴記者。
據(jù)介紹，林恩茶業(yè)位于南昌新建望城新區(qū)的生產(chǎn)基地，目前擁有1萬多平方米的食品級(jí)茶葉生產(chǎn)加工廠房，組建了120多人的產(chǎn)學(xué)研銷一體化團(tuán)隊(duì)，連接茶農(nóng)9000多戶，上游加工企業(yè)80多家，涉及茶園面積5萬多畝，建立起橫跨國(guó)內(nèi)茶葉主產(chǎn)區(qū)的戰(zhàn)略伙伴貨源基地和遍及五大洲的海外銷售網(wǎng)絡(luò)，林恩茶業(yè)已成為一家全產(chǎn)業(yè)鏈、國(guó)際化、規(guī)�；�(jīng)營(yíng)的專業(yè)茶企。
品質(zhì)是打開海外市場(chǎng)的通行證。林恩茶業(yè)是從貿(mào)易回溯到生產(chǎn)、加工、分裝、研發(fā)、種植的企業(yè)，深深懂得質(zhì)量和安全的重要性。在創(chuàng)立之初，便緊扣海外中高端市場(chǎng)對(duì)中國(guó)茶清潔、衛(wèi)生、安全、標(biāo)準(zhǔn)的訴求，努力打造全產(chǎn)業(yè)鏈可追溯質(zhì)量管理體系。在衛(wèi)生安全方面，一律執(zhí)行高于國(guó)際國(guó)內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，通過HACCP、ISO9001-2001、QS和出口食品衛(wèi)生注冊(cè)規(guī)范的有效運(yùn)行和持續(xù)改善，實(shí)現(xiàn)了真正意義上的源頭可追溯、過程可控制、質(zhì)量可保證的良性循環(huán)，公司生產(chǎn)的產(chǎn)品迄今未發(fā)生一起因農(nóng)藥、微生物、重金屬或其他因素導(dǎo)致的投訴、退運(yùn)或其他重大國(guó)際預(yù)警事件。
袁利人說：“茶產(chǎn)業(yè)是良心工業(yè)、道德工業(yè)，公司始終積極倡導(dǎo)有機(jī)、健康、時(shí)尚的茶葉消費(fèi)，永不追求速度、不過度擴(kuò)張、不急功近利，而是強(qiáng)調(diào)質(zhì)量，將客戶滿意、員工滿意這些最簡(jiǎn)單的理念堅(jiān)持下去，讓產(chǎn)業(yè)鏈每一個(gè)環(huán)節(jié)都持續(xù)受益，成為受人尊敬和信賴的百年茶葉企業(yè)。”
有了品質(zhì)更要打響品牌，才能在國(guó)際市場(chǎng)上站穩(wěn)腳跟。據(jù)介紹，林恩茶業(yè)下轄林恩實(shí)業(yè)、林恩茶業(yè)、中英合資南昌亞曼茶業(yè)（全球第三大茶商）、林恩茶研園及林恩昌南茶葉有限公司、春雷老茶莊。其中，春雷老茶莊起源于清朝雍正年間的江西老字號(hào)，其傳統(tǒng)工藝茉莉花茶穩(wěn)居全省首位并享譽(yù)全球。
袁利人介紹，通過海外食品進(jìn)口監(jiān)管部門的連續(xù)3年驗(yàn)廠認(rèn)定，林恩產(chǎn)品5個(gè)類40多個(gè)品種80%以上以品牌小包裝方式進(jìn)入海外終端市場(chǎng)，如麥德龍、沃爾瑪、歐尚等，部分品種的市場(chǎng)占有率在20%以上。
2016年，林恩茶業(yè)獲得總部位于倫敦的道德茶商聯(lián)盟ETP授予會(huì)員資格，林恩產(chǎn)品將以自有品牌方式獲得其全球三十多個(gè)茶消費(fèi)成員國(guó)的認(rèn)可。
林恩茶業(yè)的海外之路何以始終順暢？在品質(zhì)和品牌的背后，是林恩茶業(yè)始終保持的創(chuàng)新熱忱。2006年，林恩茶業(yè)單獨(dú)設(shè)立新產(chǎn)品研發(fā)部，與國(guó)內(nèi)知名院校合作，引進(jìn)專業(yè)人才從事茶產(chǎn)品的科技研發(fā)和持續(xù)創(chuàng)新，走環(huán)保有機(jī)、多樣化、便利化、國(guó)際化的消費(fèi)新路子，樹立起中國(guó)茶在國(guó)際市場(chǎng)時(shí)尚、安全、健康的新形象；通過對(duì)茶產(chǎn)品的深入研究和海外市場(chǎng)的流行趨勢(shì)摸索，圍繞中國(guó)茶的多品種做文章，每年定期向市場(chǎng)推出一批國(guó)際流行的新類別、新口味、新款式。
同時(shí)，引入國(guó)際大企業(yè)參與投資和全球合作，創(chuàng)新以食品安全為基礎(chǔ)的全產(chǎn)業(yè)鏈新型茶葉生產(chǎn)合作模式。在林恩茶業(yè)，2011年已經(jīng)投資引進(jìn)金字塔形三角包環(huán)保型袋泡茶生產(chǎn)線，成為當(dāng)時(shí)江西省唯一引進(jìn)三角包裝生產(chǎn)技術(shù)的茶葉企業(yè)。目前國(guó)內(nèi)首個(gè)按國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)建造的千噸級(jí)立體專業(yè)貨架式茶葉倉(cāng)庫(kù)也已投入使用，果味茶自動(dòng)化生產(chǎn)線已經(jīng)實(shí)現(xiàn)量產(chǎn)。
茶葉是三大飲料中迄今為止被發(fā)現(xiàn)沒有任何毒副作用的健康飲品，也是最早走出國(guó)門的產(chǎn)品，肩負(fù)著厚重的文化和歷史底蘊(yùn)，也必將伴隨國(guó)家和民族的崛起發(fā)揮重要的作用。林恩茶業(yè)為順應(yīng)這一潮流，以傳遞健康、推廣文化、帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)為核心理念，在梅嶺國(guó)家級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)建立了林恩茶研園，打造集茶研發(fā)、茶文化、茶旅游、茶交流、茶培訓(xùn)平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)從傳統(tǒng)外貿(mào)生產(chǎn)企業(yè)向茶、文、旅和市場(chǎng)品牌營(yíng)銷的轉(zhuǎn)型。茶研園運(yùn)營(yíng)兩年多來，已成為林恩產(chǎn)業(yè)鏈的一個(gè)重要形象展示、文化提升和品牌創(chuàng)新的新平臺(tái)。
