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中國(guó)工程院院士趙振東:“育種家的責(zé)任比天大”
2018-03-26  來(lái)源:人民網(wǎng)-財(cái)經(jīng)頻道
原標(biāo)題:“育種家的責(zé)任比天大”

開(kāi)欄的話:國(guó)以農(nóng)為本,農(nóng)以種為先。黨的十八大以來(lái),我國(guó)種業(yè)深化改革和現(xiàn)代化步伐進(jìn)一步加快,民族種業(yè)發(fā)展迎來(lái)了前所未有的黃金機(jī)遇期,涌現(xiàn)出一大批無(wú)私奉獻(xiàn)、不懈追求、投身種業(yè)改革的代表人物,他們?yōu)楸U蠂?guó)家糧食安全、推動(dòng)民族種業(yè)發(fā)展作出了重要貢獻(xiàn)。近日,由本報(bào)和中國(guó)種子協(xié)會(huì)聯(lián)合舉辦的“2012-2017年度中國(guó)種業(yè)十大杰出人物”正式揭曉。為宣傳新時(shí)代種業(yè)先進(jìn)人物的改革創(chuàng)新事跡,大力弘揚(yáng)中國(guó)種業(yè)精神,從今日起,本報(bào)特開(kāi)設(shè)“‘2012-2017年度中國(guó)種業(yè)十大杰出人物’風(fēng)采錄”專欄,敬請(qǐng)關(guān)注。K6j安康新聞網(wǎng)

翻開(kāi)中國(guó)工程院院士、山東省農(nóng)科院作物所研究員趙振東的履歷表,“小麥”是最顯眼的關(guān)鍵詞:育成國(guó)內(nèi)首個(gè)年種植面積超千萬(wàn)畝的強(qiáng)筋小麥“濟(jì)南17”,開(kāi)創(chuàng)了國(guó)產(chǎn)糧食按品種收購(gòu)的歷史;育成優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)面條小麥“濟(jì)麥19”和國(guó)內(nèi)首個(gè)面包面條兼用型小麥“濟(jì)麥20”;育成高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、多抗、廣適的“濟(jì)麥22”。濟(jì)麥系列小麥品種累計(jì)推廣4.6億畝,解決了1億多人口的吃飯問(wèn)題,新增400多億斤小麥和400多億元經(jīng)濟(jì)效益。K6j安康新聞網(wǎng)

從事小麥育種的人都知道,出品種不易,出大品種更不易。一輩子育出的品種獲得過(guò)4次國(guó)家科技進(jìn)步獎(jiǎng),他究竟有什么秘訣?答案就在麥田的每一個(gè)嚴(yán)寒酷暑中,在實(shí)驗(yàn)室流過(guò)的每一滴汗水中,在失敗后的每一次堅(jiān)守中。K6j安康新聞網(wǎng)

敢闖:攻克小麥育種兩個(gè)世界性難題K6j安康新聞網(wǎng)

衣著樸素,笑容謙和,是年過(guò)古稀的趙振東給人的第一印象。然而,在小麥育種上,他卻闖勁十足:“科學(xué)研究必須要有前瞻性,跟在別人屁股后面搞重復(fù)研究肯定沒(méi)出路!K6j安康新聞網(wǎng)

1984年,中國(guó)小麥產(chǎn)量首次超過(guò)前蘇聯(lián),成為世界第一產(chǎn)麥國(guó)。也是在這一年,研究生畢業(yè)的趙振東進(jìn)入山東省農(nóng)科院作物所從事小麥育種。初來(lái)乍到,他就選了一條與眾不同的路——品質(zhì)育種,帶著兩個(gè)剛畢業(yè)的大學(xué)生,立志選育出強(qiáng)筋優(yōu)質(zhì)麥。K6j安康新聞網(wǎng)

看似“異想天開(kāi)”,趙振東實(shí)際想得比誰(shuí)都多。上世紀(jì)80年代,小麥總產(chǎn)屢創(chuàng)新高,國(guó)產(chǎn)優(yōu)質(zhì)麥卻一片空白,高檔面粉加工主要依賴進(jìn)口!靶←湽庥挟a(chǎn)量沒(méi)有品質(zhì)不行,我國(guó)人多地少,如果小麥品質(zhì)上去了產(chǎn)量卻下來(lái)了,也不符合中國(guó)國(guó)情!K6j安康新聞網(wǎng)

強(qiáng)筋難高產(chǎn),品質(zhì)和產(chǎn)量協(xié)同提高是個(gè)世界性難題,趙振東立志要攻破它。K6j安康新聞網(wǎng)

選、淘汰、再選、再淘汰……小麥育種枯燥辛苦,遇到的挫折更是消磨人。經(jīng)過(guò)十幾年努力和無(wú)數(shù)次失敗,趙振東團(tuán)隊(duì)終于育成我國(guó)首個(gè)年推廣面積過(guò)千萬(wàn)畝的面包小麥品種“濟(jì)南17”,開(kāi)創(chuàng)了國(guó)產(chǎn)糧食按品種收購(gòu)的歷史,實(shí)現(xiàn)了國(guó)產(chǎn)優(yōu)質(zhì)麥出口零的突破,產(chǎn)量還比一般的高產(chǎn)品種提高了5%。要知道,當(dāng)時(shí)美澳加等國(guó)的優(yōu)質(zhì)麥畝產(chǎn)只有150-200公斤,“濟(jì)南17”在一年兩熟的耕作制度下實(shí)現(xiàn)畝產(chǎn)五六百公斤,可謂世界領(lǐng)先。K6j安康新聞網(wǎng)

對(duì)育種家來(lái)說(shuō),這枚“軍功章”已經(jīng)足夠閃耀。然而對(duì)于趙振東,“創(chuàng)新永無(wú)止境,因?yàn)樾枨笥罒o(wú)止境!彼謳ьI(lǐng)著課題組的年輕人,用真空干燥箱“搗鼓”出微量沉降法,縮短育種年限2-3年,這在世界小麥育種領(lǐng)域也是一個(gè)創(chuàng)舉;培育出優(yōu)質(zhì)面條小麥“濟(jì)麥19”,我國(guó)第一個(gè)面包面條兼用型小麥“濟(jì)麥20”和目前年推廣面積最大的小麥品種“濟(jì)麥22”。K6j安康新聞網(wǎng)

可以這樣說(shuō),山東每?jī)蓚(gè)饅頭,就有一個(gè)是用“濟(jì)麥22”做的。除了品質(zhì)和產(chǎn)量負(fù)相關(guān),超高產(chǎn)和廣適性是育種領(lǐng)域另一對(duì)難解的矛盾。“濟(jì)麥22”的出現(xiàn),標(biāo)志著超高產(chǎn)廣適育種技術(shù)體系的建立,推動(dòng)了我國(guó)小麥品種的更新?lián)Q代。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),全國(guó)以“濟(jì)麥22”為骨干親本已培育衍生品系200余個(gè),通過(guò)審定的品種十余個(gè),其中年推廣面積過(guò)千萬(wàn)畝的山東就有兩個(gè)。K6j安康新聞網(wǎng)

如果在武俠世界,趙振東已可算作宗師級(jí)人物。然而他依然滿腦子“異想天開(kāi)”,期待創(chuàng)造新的奇跡,也不畏懼失敗。2014年,他主持的“小麥增產(chǎn)科技支撐計(jì)劃”開(kāi)啟,誓要跨越“濟(jì)麥22”這座高山。K6j安康新聞網(wǎng)

用情:嚴(yán)寒酷暑中修煉出“相麥”三招K6j安康新聞網(wǎng)

與小麥打了一輩子交道,趙振東對(duì)小麥有一種特殊的感情。看、摸、咬,是他的三樣絕活。K6j安康新聞網(wǎng)

“我看麥子就跟找對(duì)象一樣,有自己的眼光。”每年小麥抽穗拔節(jié)期,趙振東經(jīng)常目不轉(zhuǎn)睛地蹲在地里給小麥“相面”。在他眼中,不僅每株小麥各不相同,每片葉子也大有學(xué)問(wèn)。K6j安康新聞網(wǎng)

看完再挨個(gè)摸一摸、捏一捏,灌漿期他用手掌在整片麥穗上劃拉一下,就能準(zhǔn)確判斷莖稈韌性;捏一捏單個(gè)麥穗,對(duì)產(chǎn)量就能知道個(gè)八九不離十。K6j安康新聞網(wǎng)

籽粒硬度是非常重要的品質(zhì)指標(biāo),過(guò)去沒(méi)有檢測(cè)設(shè)備,趙振東就用牙咬,條件改善了,他還是覺(jué)得用牙咬更快捷。兩個(gè)門(mén)牙換過(guò)兩次,卻也練出了一口絕活,“咬”出來(lái)的檢測(cè)結(jié)果和儀器數(shù)值相差無(wú)幾。K6j安康新聞網(wǎng)

萬(wàn)丈高樓平地起,這三門(mén)絕活來(lái)自幾十年如一日的修煉。每年小麥從種到收的8個(gè)月,趙振東不是在地里就是在下地的路上,像照顧孩子一樣精心呵護(hù)試驗(yàn)田里的麥子。蹲在地里看小麥,一看就是半天。K6j安康新聞網(wǎng)

“麥品如人品!笔撬Uf(shuō)的一句話,“如果你怕熱,你育出來(lái)的麥子就不耐熱;如果你怕冷,你育出來(lái)的麥子就不抗寒!K6j安康新聞網(wǎng)

時(shí)任山東省陽(yáng)谷縣種子站站長(zhǎng)呂宗言回憶,選育“濟(jì)麥22”時(shí),有一年寒流來(lái)得特別早,11月上旬就突降暴雪,趙振東急忙趕到陽(yáng)谷縣看新品種的抗寒性。天色已晚,他頂著鵝毛大雪直奔試驗(yàn)田,用手扒開(kāi)厚厚的積雪,一塊田一塊田察看小麥葉片有沒(méi)有受凍?赐晁刑飰K后,站在一旁的呂宗言都已凍得手腳發(fā)麻,趙振東卻不顧褲子上的雪水和泥土,滿臉笑容地說(shuō):“‘濟(jì)麥22’的抗寒性過(guò)關(guān)了!”K6j安康新聞網(wǎng)

很難想象這個(gè)多年和小麥為伍的人,卻對(duì)麥芒過(guò)敏。趙振東患有嚴(yán)重的蕁麻疹,冷水、麥芒都是過(guò)敏源,碰不得。在他家的一個(gè)大抽屜里裝滿了常備藥,其中治過(guò)敏的藥膏必不可少,每次下地前他都要厚厚涂上一層。K6j安康新聞網(wǎng)

“誰(shuí)都有七情六欲,誰(shuí)不怕熱?”趙振東并非不懼病痛與嚴(yán)寒酷暑,但更怕干不好活,“就這么簡(jiǎn)單!K6j安康新聞網(wǎng)

在周圍人的眼中,趙振東就是這么個(gè)簡(jiǎn)單的人。他鼓勵(lì)課題組的年輕人創(chuàng)新,“想錯(cuò)了不要緊,最可怕的是沒(méi)想法!庇龅綄W(xué)術(shù)問(wèn)題,常和比自己小幾十歲的團(tuán)隊(duì)成員爭(zhēng)論得面紅耳赤。看書(shū)是他最大的愛(ài)好,《資治通鑒》《神曲》《十日談》《老人與海》……他看的書(shū)很雜,哲學(xué)、宗教、文學(xué)都有所涉獵。他喜歡黑格爾說(shuō)過(guò)的:“假如沒(méi)有熱情,世界上任何偉大的事業(yè)都不會(huì)成功!边@或許正是他執(zhí)著小麥育種事業(yè)的最佳注腳。K6j安康新聞網(wǎng)

責(zé)任:“比農(nóng)民更像農(nóng)民K6j安康新聞網(wǎng)

”的鄰家大爺K6j安康新聞網(wǎng)

“一棵麥子長(zhǎng)得再好能打幾兩糧?只有整塊地的麥子長(zhǎng)得好,才能有個(gè)好收成!痹谮w振東看來(lái),試驗(yàn)田里創(chuàng)造出來(lái)的紀(jì)錄只是個(gè)數(shù)字,農(nóng)民地里打下多少糧食更讓他牽掛,“我們的麥子最終是種到農(nóng)民地里的,農(nóng)民說(shuō)好才是真的好!K6j安康新聞網(wǎng)

山東省滕州市級(jí)索鎮(zhèn)龍莊村家庭農(nóng)場(chǎng)主龍振存種植“濟(jì)麥22”10年了,從最初10畝8畝地試種,到流轉(zhuǎn)土地大規(guī)模種植,對(duì)這個(gè)品種一直情有獨(dú)鐘。“去年天氣有點(diǎn)旱,但我種的520畝‘濟(jì)麥22’平均畝產(chǎn)1300多斤,還是一個(gè)豐收年。這個(gè)品種抗旱、抗寒、抗凍,產(chǎn)量有保障,因?yàn)榉N的是商品種子,每斤還能比普通麥子多賣2毛,算下來(lái)每畝凈賺五六百元!K6j安康新聞網(wǎng)

好品種并非憑空而來(lái)!氨绒r(nóng)民更像農(nóng)民”這是呂宗言對(duì)趙振東最深的印象。在他眼中,不講究吃穿、天天跑田地的趙振東親切得就像鄰家大爺,每次到了陽(yáng)谷縣總是先下地,看苗情、看長(zhǎng)勢(shì)、看表現(xiàn)、估產(chǎn)量,“累了就往地頭上一坐,跟我們聊天!K6j安康新聞網(wǎng)

就在田間地頭,育種的方向漸漸清晰!八钤缬龅摹疂(jì)麥884187’,品質(zhì)非常好,但產(chǎn)量偏低,脫粒時(shí)穎殼過(guò)緊難去掉,農(nóng)民不喜歡!眳巫谘哉f(shuō),得到這樣的反饋之后,趙振東就開(kāi)始琢磨怎么實(shí)現(xiàn)品質(zhì)和產(chǎn)量的共同提高,最終培育出高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的小麥品種。K6j安康新聞網(wǎng)

“姑娘長(zhǎng)大了還得嫁出去。趙振東團(tuán)隊(duì)最難能可貴的地方是不僅育成了好的品種,還創(chuàng)新了產(chǎn)業(yè)化模式。”山東省農(nóng)科院作物所所長(zhǎng)劉開(kāi)昌說(shuō)。K6j安康新聞網(wǎng)

“濟(jì)南17”育成后,為了發(fā)展優(yōu)質(zhì)麥的規(guī);N植,趙振東和山東魯研農(nóng)業(yè)良種有限公司的負(fù)責(zé)人一同南下,尋找面粉企業(yè)合作進(jìn)行訂單生產(chǎn)。他們找到了香港南順面粉廠,一次又一次地將樣品送給對(duì)方進(jìn)行檢測(cè),終于得到了滿意的答復(fù)。合作第一年,5萬(wàn)畝訂單種植的“濟(jì)南17”喜獲豐收,1.2萬(wàn)噸小麥運(yùn)到香港,價(jià)格比普通小麥提高35%,農(nóng)民增收20%。K6j安康新聞網(wǎng)

在“濟(jì)麥22”的推廣過(guò)程中,他們采取“育種單位+龍頭企業(yè)+良繁基地+種業(yè)聯(lián)盟”的育繁推一體化模式。山東省農(nóng)科院作物所制定配套栽培技術(shù)規(guī)程,由山東魯研農(nóng)業(yè)良種有限公司牽頭,聯(lián)合國(guó)內(nèi)180余家種業(yè)企業(yè)建立了7省市種業(yè)聯(lián)盟,在山東、河北、天津、山西、河南、安徽、江蘇等省的100多個(gè)縣區(qū)建立了標(biāo)準(zhǔn)化良種繁育、加工基地。截至2017年夏收,“濟(jì)麥22”8年蟬聯(lián)全國(guó)第一大小麥品種,在全國(guó)累計(jì)推廣2.53億畝,增加經(jīng)濟(jì)效益200多億元。K6j安康新聞網(wǎng)

趙振東坦言,一輩子育種生涯中有失敗,也有茫然,而支撐他走下去的是責(zé)任:“育種家的責(zé)任比天大,我們肩負(fù)著國(guó)家種業(yè)安全、糧食安全、農(nóng)民增收和消費(fèi)者健康的四大責(zé)任。責(zé)任,是育種工作者的良心。今后我們將培創(chuàng)一批優(yōu)質(zhì)專用新品種,努力實(shí)現(xiàn)小麥產(chǎn)業(yè)高端化、專用化、品牌化。”K6j安康新聞網(wǎng)

(責(zé)編:張世虎)