人民網(wǎng)北京2月22日電 據(jù)商務(wù)部官方網(wǎng)站消息，除夕至正月初六（2月15日至21日），全國零售和餐飲企業(yè)實現(xiàn)銷售額約9260億元，比去年春節(jié)黃金周增長10.2%。
據(jù)了解，黃金周期間，全國消費市場年味濃、銷售旺，買年貨、趕大集、逛廟會、吃年夜飯等傳統(tǒng)消費持續(xù)火爆，旅游、讀書、觀影、看展等新興消費亮點紛呈，網(wǎng)購年貨、網(wǎng)上訂餐、移動支付、定制出游、共享出行等新業(yè)態(tài)新模式備受青睞，簡約適度、綠色低碳的消費理念深入人心，品質(zhì)化、個性化、定制化消費成為新時尚。
商務(wù)部統(tǒng)計，年夜飯、團圓飯、親朋宴成為春節(jié)餐飲市場主角。各地年夜飯預(yù)訂火爆，一些老字號餐飲企業(yè)年夜飯預(yù)訂率達95%以上，秦皇島各大酒店年夜飯上座率超過90%，上海年夜飯銷售額同比增長11.0%。外賣年夜飯、廚師上門制作年夜飯成為餐飲消費新時尚，江蘇、浙江、廣東等地餐飲企業(yè)攜手第三方餐飲平臺推出年夜飯配送服務(wù)，上海一些酒店推出“外帶”年夜飯讓市民在家即能享受到廚師的“私人訂制”服務(wù)，天津一些餐飲平臺提供的上門制作年夜飯服務(wù)供不應(yīng)求。春節(jié)黃金周期間，遼寧、山東、山西、湖北、廣西、海南重點監(jiān)測餐飲企業(yè)營業(yè)收入同比增長10%左右，河北、福建、內(nèi)蒙古分別增長8.9%、8.0%和7.6%。
